Visi, Misi & Tujuan
Arah pengembangan jurusan dalam pendidikan, penelitian, dan pengabdian.
Visi
Mengembangkan ilmu dan teknologi pengolahan dalam bidang hasil perikanan dan kelautan melalui pendekatan berbasis potensi lokal di Kawasan Sulawesi dan Teluk Tomini.
Misi
Menyelenggarakan kegiatan proses pembelajaran di bidang pengolahan, bioteknologi, karakteristik dan keamanan hasil perikanan yang inovatif dan kreatif.
Mengembangkan kegiatan penelitian di bidang pengolahan, bioteknologi, karakteristik dan keamanan hasil perikanan dan kegiatan lain yang menunjang penyelenggaraan pendidikan dan pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi sesuai perkembangan jaman dengan memanfaatkan potensi lokal.
Mengembangkan penerapan ilmu dan teknologi perikanan khususnya di bidang pengolahan, mikrobiologi, bioteknologi, karakteristik dan keamanan hasil perikanan yang sesuai melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat untuk mendukung pembangunan masyarakat di Kawasan Teluk Tomini Provinsi Gorontalo.
Tujuan
Menghasilkan lulusan Teknologi Hasil Perikanan yang kreatif, inovatif, handal, profesional, dan berjiwa technopreneurship sehingga memberi kontribusi bagi peningkatan sumber daya manusia.
Meningkatkan produk hasil penelitian yang dilakukan oleh dosen di lingkup program studi serta keterlibatan mahasiswa dalam penelitian dosen (kolaboratif) untuk pengembangan olahan hasil perikanan dan kelautan berbasis Kawasan Sulawesi dan Teluk Tomini.
Meningkatkan produk hasil perikanan dan kelautan pada pengabdian masyarakat menuju pemberdayaan masyarakat melalui penyebaran dan penerapan teknologi olahan hasil perikanan berbasis Kawasan Sulawesi dan Teluk Tomini, guna menopang program pemerintah dalam hal pemberdayaan hasil perikanan baik potensi sumber daya manusia maupun sumber daya alam.
Menjadi program studi yang unggul dan berdaya saing sebagai institusi yang produktif, terbuka, responsif, mandiri melalui pengembangan kerja sama baik lokal, nasional, dan Internasional dalam bidang teknologi pengolahan hasil perikanan dan kelautan yang berbasis Kawasan Sulawesi dan Teluk Tomini.