Jurusan Teknologi Hasil Perikanan
Fakultas Kelautan dan Teknologi Perikanan
Profil
Tentang
Visi Dan Misi
Formasi
Penjabat
Dosen
Pegawai
Program Studi
Teknologi Hasil Perikanan
Galeri
Informasi
Blog Dosen
Fernandy M. Djailani
SERTIFIKASI HACCP
Download
Pengumuman Syarat dan Prosedur Pendaftaran Ulang Mahasiswa Baru UNG Jalur SNBP 2025
SK monev_PJL_WPJL_PENGAWAS _IT RUANG MANDIRI CBT 2024
PENGUMUMAN SELEKSI MANDIRI CBT TAHUN 2024
PENGUMUMAN SELEKSI MANDIRI CBT/CBT PEMBERDAYAAN UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO TAHUN 2024
PJL,WPJL,ADMIN SERVER, PENGAWAS, IT RUANG UTBK SNBT 2024
DAFTAR URUT TEMPAT DUDUK SESI SIANG_WISUDA PERIODE SEPTEMBER 2023
DAFTAR URUT TEMPAT DUDUK SESI PAGI_WISUDA PERIODE SEPTEMBER 2023
Pengumuman Calon Mahasiswa Baru Seleksi Mandiri CBT Tahap II Tahun 2023
PENDAFTARAN WISUDA PERIODE JUNI 2023
SK PANITIA WISUDA PERIODE FEBRUARI 2022
SIARAN PERS PELAKSANAAN UTBK 2019
#Bagian Akademik BAKP
#Bagian Kemahasiswaan BAKP
#Hasil Penelitian
#Hasil Pengabdian
#Info Penelitian
#Info Pengabdian
#Materi Kuliah
#Materi Seminar/Workshop
Agenda
SIAT
SISTEM INFORMASI AKADEMIK TERPADU
Pengunjung
Keseluruhan
65,068
Hari Ini
29
Kemarin
43
Karya Ilmiah
TURNITIN Organoleptik And Chemical Quality Characteristics Of Rucah Fish Products
Organoleptik And Chemical Quality Characteristics Of Rucah Fish Products
KORESPONDEN EMAIL Effect of Leaf Extract (Jatropha curcas L.) Towards the Microbiolagic Quality of Layang Fish TPC (Decapterus sp.) At Room Temperature Storage
Rahim Husain : The Effect of Soaking Time in Seasoning on the Quality of Squid Chips (Loligo Sp.)
Rahim Husain : Tugas Tambahan Guru Besar
Rahim Husain : Turnitin Effect of Leaf Extract (Jatropha curcas L.) Towards the Microbiolagic Quality of Layang Fish TPC (Decapterus sp.) At Room Temperature Storage
Rahim Husain : Turnitin Analysis of Organoleptic and Chemical Quality of Dodol Ketan with the Addition of Carabanx Leptolepis Flour
Rahim Husain : Turnitin Characteristics of Tortilla Chips Formulation Results Cassava and Seaweed Kappaphycus Alvarezii
Rahim Husain : Turnitin Distribution Analysis of Smoked Skipjack Tuna (Katsuwonus Pelamis) in Small Medium Enterprises (Smes) Gorontalo Regency
Rahim Husain : Turnitin Nanocalsium Characterization of Cakalang Fish Bone Flour (Katsuwonus Pelamis L)
Penelitian
AKTIVITAS ANTIBAKTERI KITIN BERPARTIKEL NANO YANG DIHIDROLISIS DENGAN ASAM KLORIDA (HCl) BERBEDA
KARAKTERISTIK IKAN TUNA SIRIP KUNING (Thunnus albacares) HASIL TANGKAPAN NELAYAN DI PERAIRAN TELUK TOMINI PROVINSI GORONTALO
The Effect of HCl-Thermal Pressure Hydrolysis and HighSpeed Destruction of Chitin on Particle Size Distribution and Functional Group of Nano-Chitin Compound
Pemanfaatan sumberdaya pangan lokal ikan Lehoma (rastrelliger kanagurta) dan Batata (ipomoea batatas) dalam pengembangan produk perikanan otak-otak ikan
Aktivitas Antagonis Bakteri Asam Laktat (BAL) Hasil Isolasi Dari Ikan Bandeng (Chanos chanos)Terhadap Bakteri Patogen
Pemanfaatan Cuka Aren Pada Ekstraksi Gelatin Dari Tulang Ikan Tuna Limbah Hasil Perikanan
Kajian Sistem Pengendalian Mutu Ikan Cakalang Asap (Katsuwonus pelamis L.) Di Kabupaten Gorontalo
STUDI KANDUNGAN KALSIUM KARBONAT PADA CANGKANG KIJING LOKAL (Pilsbryoconcha Sp.) DI KABUPATEN BOALEMO PROPINSI GORONTALO
Karakteristik Keragian Dari Rumput Laut (Kappaphycus alvarezii) Pada Umur Panen Yang Berbeda
Pemanfaatan Bakteriosin Produksi Lactobacillus acidophilus Sebagai Biopreservatif Sodabushi Ikan Tongkol (Auxis rochei).
Pengabdian
PENGEMBANGAN DAN PEMASARAN WISATA RELIGI DESA BONGO KECAMATAN BATUDAA PANTAI SEBAGAI INDIKATOR CITY BRANDING SERAMBI MADINAH DI PESISIR TELUK TOMINI
EDUKASI PENERAPAN SANITASI DAN HYGIENE PADA UMKM PENGOLAHAN PRODUK HASIL PERIKANAN DI KECAMATAN MANANGGU, KABUPATEN BOALEMO
Menuju Desa Peduli Kesehatan Melalui Peningkatan Gizi Makanan Bagi Balita Dan Ibu Hamil Dalam Pencegahan Kasus Stunting
Inovasi Dan Manajemen Usaha Pengolahan Surimi Ikan Sebagai Upaya SDGs Desa Ekonomi Tumbuh Merata
Upaya Peningkatan Desa Ekonomi Merata Dan Tanpa Kemiskinan Dan Kelaparan Dalam Mendukung Percepatan Pembangunan Desa Untuk Pencapaian SDGs
INOVASI DAN MANAJEMEN USAHA PENGOLAHAN PASCA PANEN UDANG DI DESA TUMBA KECAMATAN SUMALATA KABUPATEN GORONTALO UTARA
PENERAPAN GOOD HANDLING PRACTICES (GHP) SEBAGAI STRATEGI PENINGKATAN KUALITAS PASCAPANEN BUDIDAYA UDANG VANAME DI DESA POPALO KECAMATAN ANGGREK KABUPATEN GORONTALO UTARA
TEKNOLOGI PENGOLAHAN IKAN LELE SEBAGAI PENGEMBANGAN PANGAN DARURAT BERBASIS LOKAL MENUJU KAWASAN TANGGUH BENCANA DI DESA HARAPAN KECAMATAN WONOSARI KABUPATEN BOALEMO
Penanggulangan krisis pangan saat bencana melalui pemberdayaan masyarakat dalam penyiapan produksi makanan berbasis potensi lokal dan berdaya awet tinggi.
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PESISIR MELALUI WISATA BAHARI BERBASIS POTENSI LOKAL DI DESA PASALAE KECAMATAN GENTUMA RAYA KABUPATEN GORONTALO UTARA
